DOSSIER SANTE

Alimentation, sport, gestion du stress et vitamine D : vos atouts santé!

 A l'occasion de la réédition d'Anticancer*, le best-seller de David Servan-Schreiber, voici un article qui fait le point:

Les comportements à adopter pour prévenir le cancer mais aussi d'autres maladies comme le diabète ou encore la maladie d'alzheimer.

*Anticancer, les gestes quotidiens pour la santé du corps et de l'esprit (Robert Laffont).

1) Optez pour une Alimentation anti cancer, plus saine:

• Consommer plus de fruits frais, plus de produits laitiers de petits animaux chèvre et brebis et de "laits"ou jus végétaux, mais tout cela dans un concept d’alimentation variée.

• Choisir des poissons petits plutôt que gros qui concentrent les métaux lourds, des viandes blanches, du riz complet, plus de légumes, des pains avec farines complètes, un ou deux verres de bon vin rouge par jour, du thé vert, des épices et des condiments bio.

• Vos huiles "amies" : colza, noix, soja, olive.

De façon générale, privilégiez :

• L’alimentation méditerranéenne riche en acides gras polyinsaturés

• L'alimentation bio ou raisonnée et de saison

• Les circuits de distribution courts

• La cuisson vapeur douce

• Et soyez attentif aux modes de conservation.

A éviter : les sucres rapides, les farines blanches, les produits laitiers de vaches, les viandes rouges.

2) Pratiquez un sport régulièrement:

Avoir une activité physique régulière pour transpirer 2 à 3 fois par semaine.

Suivez les conseils de Barbara Meyer, coach sportif, pour choisir votre sport :

• Choisir votre activité physique

• Débuter la course à pied

• Dynamiser votre quotidien

• Faire du sport

3) Gérez votre stress:

Pratiquer une technique de relaxation : sophrologie, yoga, zen, méditation retraite, hypnose, psychanalyse, …

pour apprendre à mieux gérer ses émotions

• Apprendre à bien respirer

• Se relaxer pour éliminer le stress

4) Zoom sur les bienfaits de la vitamine D:

Vitamine vitale, injustement décriée, elle permet de fixer le potassium et le calcium indispensables aux os. Elle joue aussi un rôle non négligeable dans la protection de certains cancers, de maladies cardio-vasculaires et dope le système immunitaire.

Elle est bien-sûr associée au soleil mais on la trouve également dans les poissons gras, les coquillages et l'huile de foie de morue.